Delicias presentadas en restaurant Celines, del empresario Ocoeño Rafael Subero, en Boston.

October 28, 2006 at 11:14 pm 1 comment

El dominicano siempre ha sido un fiel amante de la comida, sobre todo de aquella que le “entra por los ojos”, pues la apariencia siempre ha sido un factor importante para él, y mucho más si se acompaña de un agradable olor y de mucho sabor. Y aunque el servir platos repletos de comida puede saciar el apetito, las nuevas tendencias imponen consumir delicias servidas en pequeñas porciones, algo que además de aportar elegancia a los alimentos,  incita a la creatividad y permite jugar con su presentación. Esto ha traído como consecuencia que chefs de todas partes del mundo innoven tanto con sus creaciones como con la presentación de las mismas, y lo que antes se servía en un plato tradicional, hoy se sirve en copas que anteriormente se usaban sólo para servir exquisitos postres y bebidas. Entre estos exquisitos aparetivos que que presenta el restaurant celines del propietario rafael subero en la cuidad de lynn mass

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  • 1. dastenio canario  |  January 23, 2009 at 4:37 pm

    Rafael subero viejo amigo , hijo de fernando subero cariñosamente CAÑON, su madre una fina dama. conoci su restaurant hace un par de años y me encanto, la proxima vez que visite lynn lo visitarre de nuevo para recordar esos buenos arroces que comiamos en su casa de ocoa cuando quien escribe iva a reparar el TV de su hogar.

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